_H6A4659 _ 20250806- Photo_@mattjoko.jpg
 
 
 
 
 
 
 

Lindegrens gårdsbutik & bistro

Ekologisk gård, slakteri, styckning, charkuteri & kök.

Öppettider bistro
Lunch
Tisdag - fredag, 11.30→14 Lördag, 11.30→14.30
Kväll sista helgen i månaden, med start 27-28/3
Julbord Tors, fre & lör i dec
Mellandagspizza 27/12, 11→sent

Stängt i bistron
Tisdag 30/12
7-27 januari

Öppettider butik
Tisdag - fredag 1118
Lördag 1015

Inför jul även:
Söndag 21/12, 1012
Måndag 22/12, 1118

Inför nyår endast:
Lördag 27/12, 1015 (pizza till sent)
Tisdag 30/12, 1118

Boka kött
0733 - 43 93 63
boka@lindegrens.se

Boka bord
https://www.lindegrens.se/boka-bord
Fler än 8: bistro@lindegrens.se

Catering
bistro@lindegrens.se


Julbord & julskinka

Kontakta oss på boka@lindegrens.se för beställning av julskinka och annan julmat. Bokningen är egentligen stängd, men en del kan vi ordna.

Julbord för avhämtning kan du boka fram till den 15 december.

Julbord bokar du här. Serveras torsdag, fredag och lördag i december.

BOKA JULMAT
JULBORD ATT TA MED
MENY JULBORD

Bistro

Lunch tisdag till lördag. Kvällsmeny fredag & lördag. Pizza i mellandagarna. Det mesta är ekologiskt och mycket är från egna gården och trädgårdslandet. Kött och vegetarisk. Moa lagar maten. Välkommen! Boka bord

Lunch, tis till lör

MENY, LUNCH

Njut av god lunch i vår gårdsbutik eller i solen på gårdsplan. Lunchrätter där allt lagas från grunden baserat på våra egna och kollegors lokala råvaror - vackert, mestadels ekologiskt.

Kombinera gärna med kurs, vandring eller guidad tur.

Boka bord

 

Kväll, fre & lör

Från ett kök som ur gården styckar, stoppar, skördar, plockar. Utsökta vegetariskt alternativ till alla rätter.
Allergi eller intolerans? Vi löser det!

Vårens tema kommer!

27 & 28 MARS
24 & 25 APRIL
29 & 30 MAJ
26 & 27 JUNI (därefter varje fredag, lördag under sommaren)

3 rätter - 745 kr
5 rätter - 885 kr
7 rätter - 1195 kr

JULBORD I 7 SERVERINGAR FRÅN 4 DEC - 995 kr

Boka bord

 

Butiken

Köttdisken
Rödkulla och fjällko från gården. Kött av nöt, lamm och gris från utvalda gårdar i närområdet som delar vår syn på djurhållning. Hängmörat och finstyckat. Ibland marinerat och färdigkryddat.

Charkdisken
Lufttorkad skinka, salami och bresaola med stor inspiration från Italien. Patéer, pastejer, oxbacon, rökt sidfläsk, lammchorizo och veckans färska salsiccia. Alltihop tillverkat på gården.

Hemlagat + utvalt
Från köket levereras Kalbisåsen, äppelsalsan och tomatketchup. Från Skåne kommer rapsoljan, bönorna och äppelmusten. Även oljor och oliver från duktiga producenter i Europa.

Köksgeråd
Norrländskt grillkol och rökspån av en, äpple eller körsbär. Knivar, lergods, matböcker och porslin. Produkterna i butiken är testade både fysiskt och filosofiskt.

 

Här betar lantraserna fjällko och rödkulla och får. Vi stoppar korv, lufttorkar skinka och hängmörar kött från nöt, lamm och gris. Hit är du välkommen för ett besök i butiken, en vandring i dalen eller för att fira något med jobb eller familj. Se allt som finns att göra här Kurser & upplevelser →

 

Insta

 

Lådor

En låda med ekologiskt nötkött. Levereras direkt till din dörr, fyra gånger per år.
Lådor och prenumerationer kan bokas över disk i butiken eller här →